Auszeichnungen

Gault Millau Restaurant Guide 2012

Stefan-Andres Weinstube
Guts-Restaurant im Weingut Bernhard Eifel - ausgezeichnet mit 13 Punkten

„Die enge Anbindung an das Weingut Bernhard Eifel weist dies Restaurant als Weinstube aus. Mehr als zwei Drittel der angebotenen Weine stammen aus eigenem Weinbau. Hinzu kommen eine Handvoll Rieslinge von angesehenen Moselkollegen und einige Bouteillen deutscher Rotweinpioniere……Im Service hilft die ganze Familie. Gekocht wird modern-international mit deutlicher Vorliebe für asitatische Gewürze. Nach Schinkenschmalz, Olivenfrischkäse und gutem Räucherlachs mit Honigsenf folgen frischer, saftiger Wolfsbarsch mit Thaicurry.....“

 

 

 

Roter Michelin Restaurantführer

Stefan-Andres Weinstube - ausgezeichnet mit einem Besteck

Naturstein, Holz und warme Töne verleihen der charmanten Weinstube ihren gemütlichen Charakter. Zur internationalen Küche bietet man Weine aus eigenem Anbau. Für Übernachtungsgäste stehen nette, wohnliche Zimmer bereit.

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© Weingut & Gästehaus Bernhard Eifel, Laurentuisstrasse 17, 54349 Trittenheim